，这便是为甚麽鹅肝的价格会如此昂贵的原因，皆因其人工已差不多占去成本的大部分。鹅肝在法文中为Foie Gras，而煎煮则是 Saute，所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有 Foie Gras Saute，那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁，或加入无花果干一起煎， 鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起，吃起来别有一番滋味．

    而关於法式蜗牛，有著一个很美丽的传说──在很早以前，法国有一对年轻情侣非常相爱，但是不幸的是女孩得了很重的病，医生也宣布女孩可以放弃治疗了，男孩只好把女孩带回家中。那时候他们非常贫穷，靠男孩给一家西餐厅工作来养活他们。女孩非常喜欢吃焗蜗牛，但是焗蜗牛只有有钱人才能吃得起，那是一道很昂贵的菜。不管男孩怎麽拼命赚钱，他还是买不起一客焗蜗牛给女孩，虽然女孩并不介意，可男孩很心痛，他想在女孩最後的日子里，让她天天都吃上最美味的焗蜗牛。後来男孩想了一个办法，自己养蜗牛，他的钱不多，只能养很少的蜗牛，但是已经够女孩吃了。可是男孩不会做焗蜗牛这样只有大厨才会做的菜。为了学会焗蜗牛的手艺，男孩就躲在厨房偷偷的学，然後做给女孩吃，虽然一开始男孩做得并不好，但是女孩吃得还是很开心，历尽了多少次失败和尝试，男孩终於能做出和当时最有名望的餐厅大厨一样好吃的焗蜗牛了。女孩吃後感动得哭了，她对男孩说来世还要和男孩在一起，为男孩做他喜欢的食物。那也是女孩最後一次吃焗蜗牛，当天晚上，女孩就安详幸福的闭上了眼睛。男孩伤心极了，他终生未娶，一生都在研究制作焗蜗牛，後来他成为了法国一代名厨，最拿手的招牌菜就是焗蜗牛。只要做出更好的口味，他立刻就会拿到女孩的坟头，希望女孩在另一个世界，也能品尝到他的心意。现在世界各地很多游客，去法国都要品尝焗蜗牛，很多人都相信这个美丽的爱情故事，他们去品尝的不仅是法式蜗牛的美味，还有融入到这道菜里的那份浪漫和柔情。尽管在世界大多数地方能够吃到蜗牛，但人们仍然习惯於把蜗牛看成是法国的特色，到法国去游玩，也一定要尝一尝法国蜗牛。

    bouillabaisse 马赛鱼汤（法语：bouillabaisse ，来自动词「烹煮」bouillir 和「降低、减少」abaisser）是一种来自法国地中海沿岸的复杂鱼汤，也是普罗旺斯美食的光荣，做法随地方而变，但一般公认马赛地区的配方暨烹调方式都属道地；除了种类混杂的鱼只（通常不含贝类、虾或龙虾）外，还必须加入橄榄油、洋葱、番茄、大蒜、西洋芹、茴香、百里香、葱、桂叶、番红花和柳橙皮。真正的马赛鱼汤必须使用地中海的鱼产，包括基本的牙鳕、海鳗、鲱鱼等鱼种，也含有多种其他鱼类，同时所有的材料都要快速的一起烹煮。上桌时，一种称为 rouille 的佐酱、烤过或煎过的面包丁或是碎面包，还有烹煮後分离的鱼肉，会连同鱼汤的汤体分开呈装，作为佐餐或配料以增香添色。

    鱣鱼籽酱是所有的鱼籽酱中最为特别，因其生长的地方仅限於里海和黑海。鱼子酱可以搭配任何材料，仍不会失去其鲜美风味，无论是冷盘，美酒，糕点等等，无一不可和鱼子酱配合成绝妙的菜式。如果真的要说鱼子酱最常使用的地方，大概算是和香槟 配合的开胃菜吧！至於说到鱼子酱的食用法，先轻轻铺在舌上，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎，便会感受到那香醇浓郁 ，甘甜清冽的酱汁，级别越高，鱼子酱里的鱼脂含量亦会相对增加，含盐量则会因应减少，也因此，品 贸较高的鱼子酱一般都口感粘稠，风味亦会更为精致．除了吃法外，用来舀鱼子酱的汤匙也是要十分注意的，为了不让器具压过其风采，同时防止因高温影响 鱼子酱的品质，一般是使用贝壳汤匙来进食，至於一般用餐时所用的金属汤匙，由於会严重破坏鱼子酱 的香气，所以绝对被列入禁止之列。

    说到这里不得不提一下法兰西的另一道名菜──松露。因为松露和鹅肝、鱼籽酱并称为世界级三大美食的。松露（Truffe），又名「黑菌」，是一种长在地 下的菌菇。在法国有「黑钻石」美名的松露，严格来说并不算是菇类，因为它寄生在树木的根部，深藏 在泥土的地底，因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。松露对於温度和湿度十分敏感，处理不当的话，只要是短短的三天就可以「瘦」了十分之一。重量减轻 了意即钞票亦不见了，常令老板们心疼不已。因此，为了保存松露，於是便开如有人把松露放在密封的 米桶里，或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜，米与蛋充分吸收了松露的气味，同时又让松露的水分不会快速蒸发，造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到三月间，波尔多酒和一般的红酒都可以搭配著喝。

    ☆、(5鲜币)番外29 浴室脱衣

    林金胜也不得不承认：法兰西美食的博大精深。

    特别是由David不厌其详地向他道来，他竟也能听得津津有味，甚至於不胜感慨。

    只是，沈浸在法国美食中确实可以忘记某种东西，但当宴席结束呢？

    即使之後一路游玩至凯旋门，即使观看了那高耸入云的埃菲尔铁塔，但又能怎麽样？

    “你真的那麽在意你的朋友，甚至於胜过你对自己的关心吗？！”

    回家後David如此感慨，让林金胜以为自己脸上好像一直就都是写著某个内容的。

    也仿佛只是到得现在，他方能完全晓得自己爱沈德彪确实是有多深了，啊！以前总是不觉得吗？

    “黑手党真的很难对付，我们根本就没有半点机会吗？”

    林金胜其实是多想David可以让自己觉得神话的，倒是不知怎麽冥冥中就是觉得他完全可以解决很多大事的，就包括帮自己找回沈德彪这个。

    不知不觉又是晚上了，早吃过晚饭，两个人又坐在下人都唤退的客厅里。David仍是抽著雪茄。

    林金胜到底是不死心，尽管亦是晓得David一时半儿都没有什麽办法的，但是以为现在和对方都有点熟了，说话到底也可以大胆些吧！一些东西在心里实在憋得慌，不吐亦不快呀！不管有没有解决的方法，说出来人到底放松一些吧！

    在某一个瞬间，David停止了抽雪茄，用他那双比蓝宝石还要亮眼的眸子瞧了瞧林金胜，後者则一时像无法应对其锋芒般地别了别视线。

    “胜！”David只是喊林金胜名的一个字，林金胜以为或许外国人称呼对方都是这种习惯吧！

    “我现在想实话对你说，你那个朋友并不是落在你以为的黑手党手里的！”

    David的口气那麽肯定，一刹那林金胜都不由得转过视线来定格在前者那英气逼人的脸庞上了。

    林金胜有点张了张嘴，但一时说不出什麽话来。

    “因为──我本人就是黑手党里的核心成员之一，虽然我父亲是法国人，但我母亲是意大利人，我母亲的家族一直都是黑手党的核心家族之一，如果你的朋友真是落在黑手党手里我怎麽可能会查不到？”

    林金胜呆了，自己到了黑手党的老巢西西里岛没有看见一个传说中的黑手党，而现在自己面前的David竟对自己宣称他就是黑手党的人。

    “你不相信吗？跟我来吧！我给你看看黑手党的一种特殊标志。”

    David说著竟率先往浴室走去，林金胜一时傻傻地跟著：而其实他哪认得什麽黑手党的什麽标志了？随便一种见水而且是见什麽特殊药水才可以显现的纹身图案，人家告诉他这个就是黑手党在人身上的标志，他信又怎麽样？不信又怎麽样？

    就只是他心里记挂著沈德彪，人也就随便David“演戏”了。

    两人进了倘大的浴室，David随手将门掩了下，也没有真正关，其实在这里，没有他的暗示也根本没有哪个下人在这种时候会跟过来的。

    林金胜心里这时节有种七上八下的，自己也说不出什麽感觉的感觉。

    只是当David突然摔去外衣，露出强壮而性感的臂膀时，林金胜的心刹那就是不受自己控制地狂跳了下。

    ☆、(9鲜币)番外30 羞人的春梦

    他不明白自己为什麽要赶紧转开视线！

    大家都是男人，这个本也没什麽…只是，David他晓得自己是一个怎麽样的男人吗？

    自己天生对诸如英俊、强壮、性感之类的男人几乎都是没有免疫力的，他知道吗？他实在不应该这样子来诱惑自己的……

    “你看──

    David偏还叫他看，而林金胜随著对方的声音亦好像是条件反射般地将目光掉过去，一瞬间却是瞧见David连外裤都是脱下了。

    David此刻背对著林金胜，但是转过头来与林金胜说话，此刻他高大、强壮、性感的躯体上仅剩一条只勉强能保住其身上男根的黝黑丁字裤，後面当然是几乎全光的，就腰上一条黑色的布绳垂下一条比皮带还薄的布条深深地勒进股沟里，两瓣性感得极晃眼的饱满的臀当然是全光的。

    “看见这个图案没有，这就是我们黑手党的标志……

    David不知用水还是浴室里的什麽特制溶液抹在自己的後腰甚至於臀部，一边说著。

    而他在说什麽呀？这一刻林金胜却是仿佛自己什麽都没有听到，也什麽都没有看到，因为他已经悄悄地移开了视线，也或许是这个男人的裸体太过於性感，也或许是所有的西欧猛男的裸体都太过於性感。

    林金胜瞬间就只是觉得自己的人完全变得迷迷糊糊的──呵！他身体上有些什麽可以来证明他是黑手党的人这个到现在还有意义吗？

    尽管沈德彪已经是深植在了自己的心中，但那又怎麽样？事实上尽管如此，从此以後其他的男人也绝对没可能在自己的视线里就全都变成木头的，虽然爱情的力量的确很大，但绝没有神奇到不可思议的地步，如果…当沈德彪不在的时候，其他用来代替他的男人却照样还是有办法来令自己心甘情愿地射精的……

    噢！老天，这一刻林金胜真的觉得自己完全败了，因为在欲望之前，人类实在是太过於软弱无力了。

    林金胜哪里看得清什麽标志了，入目的就全是猛男那裸体的性感，仅此而已，仅此而已！

    “好了，我相信你是黑手党的人……

    我也因此相信你所说的话全都是真的，沈德彪真的不是落入黑手党的手中吗？

    林金胜随即几乎是逃也般地离开那个浴室，仿佛再迟一步那个正几乎全裸的西欧猛男就要粗暴地将他压倒在那同样坚硬的地板上，而且可能还是自己要求对方这样子做的……

    David先前搁下的雪茄烟斗还没有熄灭，林金胜突然就势抽了一口。

    只是在对方穿好衣服走出来的时候，林金胜却慌忙向他告辞说自己累了，想早点回房间里休息。

    是真的累呀！仿佛那种身心俱惫，但每当这种情况，也会有极特别的失眠现象油然而生。

    怎麽想睡就是睡不著的，自然那David没有跟进林金胜的房间里来，自然…人家先前的一切所为都是正常的，就不过是向自己证明某些东西而已，人家不会知道自己的秘密，自然亦不可能晓得就这样一件对男人来说其实微不足道的小事有可能会给自己的心里带来什麽轩然大波。

    房间门早已经关上，林金胜无论如何也不会再打开走出去。

    百无聊耐他走去窗边看夜空的星星，只是这里是城市呀！房子的周围到处都是房子呀！这里的天空可是能看到什麽星星了？这里的天空只有很小很小的一小片而已，林金胜终於又折回再度躺在床上。

    有时就是再不会睡去，你眼睛也可以闭上的。有时就是这样子，你也会出现幻觉的，而且这种幻觉介於梦和现实之间，你虽固执地明白自己仍然是清醒著的，人却又不得不沈浸於其中。

    林金胜根本就没有听到门开的声音，也没有听到人走动的声音，只是他在某一瞬间睁开眼睛却看见David已经来到他的床前。

    仿佛之前David在浴室里根本没有再将衣服穿上的，因为这一时节他全身上下仍旧只是那一条仅勉强能包住胯间那某种属於男人标志的丁字裤，黝黑色的，将白种男人的健壮裸体装饰得更加有诱惑性。

    “David──

    林金胜瞬间如梦呓般的声音，更使自己有一种如鲈在哽的涩然。

    灯也不知在什麽时候变成是开著的，林金胜可以很清晰地看著David健壮裸体上那些很性感的胸毛、腿毛和阴毛，还有他说不出是什麽图案的纹身。林金胜只觉得自己心怦如小鹿。

    哦！这是梦，这只是幻觉，林金胜想要让自己完全清醒过来，摆脱此种令自己尴尬的梦魇。

    然而──

    突然David的一只大手倏得将覆在他身上的薄被掀开。

    “啊──

    一刹那林金胜惊讶无比地发觉自己竟然全身光光的，什麽都没有穿，可是他记得之前自己是有穿著一条宽松且略带保守的睡裤的，尽管很多人喜欢裸睡，但这个他并不是很热衷的。

    林金胜想抢被想起身，David的一只大手却只是在他身上轻轻一按他就完全无法动弹了。

    “睡觉都完全不穿衣服的吗？”这个男人此刻的话语充满了太多的暧昧。

    “我……

    林金胜想要解释个啥，却是什麽都解释不来，要怎麽来让人家相信他的解释：此刻在David的认为里，他可能就是一个外表看似清纯其实骨子里闷骚得紧，甚至於淫荡的生物吧！

    ☆、(6鲜币)番外31 巨根美男子

    而此刻，David那蓝宝石般熠熠生辉的的眼眸则完全定

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