返回第二十五章 自恋的许翔山首页

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    叶雪莹不在废话,挽起袖子,利落的把童子鸡肚子下半部破开个口子,把手伸进仔鸡肚子里把内脏都取出来,又把鸡屁股切掉丢在案板底下的垃圾框子里,舀水把取出了内脏的童子鸡冲洗干净。在自己的背篓里娶了张荷叶出来,泡在清水里一会软点了好包扎童子鸡。

    葱切成约四公分长的段、姜切丝,蒜用刀背拍碎,一起放进碗里,加一勺黄酒、适量盐,再加一勺胡椒粉、加一大勺酱油拌均匀,一起倒进鸡肚子里,不停的揉搓一刻钟。

    没有花椒,叶雪莹只好把八角桂皮茴香都倒进锅里炒出香味,然后再用刀背尽量的拍碎,之后再加入鸡中一起腌制。问小厮又要了洋葱和泡好的香菇,切成丝后加进到鸡子的腌渍里充分混合。

    腌制鸡子的时间里,叶雪莹也不想浪费了,想了想,在背篓里拿出些红辣椒,舀水洗干净。()

    南宫云毅等人看叶雪莹先是在背篓里拿了张荷叶出来,这会又拿出些红红尖尖长长的东西,看着甚是惹眼好看,却很是奇怪这到底是什么,看叶雪莹头都不抬的干着手里的活,根本就没有想跟他们解释的样子,摸摸鼻子左右看看众人都是一副不解的样子。

    问小厮要了块五花肉,本来叶雪莹想要梅子肉的,但是古人一般都是比较爱吃肥肉,所以叶雪莹就选了五花肉,把肉切成薄薄的片,红辣椒一部分削去茎切成块,这样就不会太辣,毕竟这些古人可是没有吃过辣椒的,剥了几瓣大蒜用刀背拍碎备用。

    让小厮帮忙负责烧火,锅热后放了适量的猪油八层热时放下五花肉片,炒至变色加入适量黄酒,刺啦一声诱人的肉香弥漫了整个厨房,叶雪晨也被肉香吸引直往这边探头探脑地瞄,忍不住吞了口口水。()

    翻炒片刻后就把大蒜和辣椒都放进锅里,翻炒几次就点点水,这样能把五花肉里的油大部分都炒出来,吃起来满口肉香却不会感觉腻,辣椒炒熟软后加入适量的盐翻炒均匀再加一点酱油翻炒几下就可以出锅了。

    红辣椒炒五花肉装好盘,卖相不错,叶雪莹满意地点点头,拿了个小碗先夹了些给叶雪晨尝尝,自然的就象在自家厨房。众人看的直瞪眼,许翔山更是瞪大了俊眸左右看看,嘀咕着道:“这丫头忘记这是哪儿了吗?她以为这是她自己家吗?炒好了菜不给我们先尝尝,居然先给那个小不点先吃。”

    淡淡的看了眼低声嘀咕的许翔山,叶雪莹放下筷子右手朝盘子比划了个请的姿势微挑一边眉头笑着说道:“这是红辣椒炒五花肉,这道菜式是我送你们的,不想尝尝吗?南宫公子。()”

    “自然要尝尝的。”南宫云毅看看吃的格外香的叶雪晨说道。虽然有点奇怪那红红的东西,却不能掉了男人的面子呀,难道他还能不如叶雪晨,再说了叶雪莹也不会害自家弟弟不是。拿起筷子很是秀气的夹了一点放进口里,闭上眼睛半天没声音,李谦星几人围着南宫云毅,都伸长脖子盯着南宫云毅的嘴巴。叶雪莹也不着急,淡淡的看着他。许翔山可已经等不及了,干脆自己夹了筷子放进嘴里吃了,忽然眼睛一亮也不说话只筷子飞快的又往盘子里去。

    南宫云毅此时却睁开了魅惑的丹凤眼,看见许翔山恨不得把盘子抢走的样子,眸光一闪,筷子比许翔山更快了,一旁看傻了的李谦星反应过来赶紧加入,可吃了没几筷子,就被南宫云毅拍开了自己和许翔山的筷子,不理会俩人严重控诉的目光,南宫云毅把还剩一点点的辣椒炒五花肉递给了吴掌柜,让他也尝尝。()阿牛和其他的小厮只能闻香止馋了。

    “姐姐,这个真好吃,不。是太好吃了”叶雪晨捧着空空的小碗咂巴着小嘴意犹未尽的说道。叶雪莹接过小碗放在案板上,温柔的摸摸叶雪晨的头:“晨儿什么时候想吃姐姐就再给你做好不好?姐姐还有个菜要做,晨儿自己玩会去吧。”叶雪莹对叶雪晨说完话也不理身边众人亮晶晶的目光。

    转身舀了小碗水把黄泥巴和匀了,洗手后把腌制好的童子鸡取出来把大碗里剩的腌汁全部都摸到鸡子的身子上,然后用泡软了的荷叶紧紧的包好,用根棉线缠好绑紧,再将和好的黄泥巴均匀的裹在荷叶外面,然后用叉火的叉子送进了灶煻,埋在灶灰里面再在上面加柴,叮嘱小厮控制好火注意加火时不能叉到灶灰里面的鸡子。

    阿牛机灵的打来水让叶雪莹洗手。

    “南宫公子,这个富贵鸡要烤半个时辰,火有小厮看着就行了,大家可以到前面坐着等,想必南宫公子一定也有话要说是吗?”叶雪莹水眸微弯淡笑着轻柔的说道。

    “叶姑娘真是冰雪聪明,忙活了这半天,叶姑娘幸苦了,请雅间里去坐坐。”南宫云毅眼眸幽深的看着叶雪莹。

    “南宫公子客气了。那位大哥,麻烦你看火了,半个时辰后请把富贵鸡取出来后直接用托盘送过来,谢谢”

    “小的不敢当姑娘的谢,姑娘请放心,小的会仔细看着火的。”当着大老板的面,小厮很是紧张。

    叶雪莹淡淡一笑点点头也不再多说,背上背篓对叶雪晨招招手,牵着他的小手看向南宫云毅,菱唇微启:“请。”

    南宫云毅魅惑的丹凤眼微挑斜扫了眼叶雪莹,薄唇微勾似笑非笑的一甩衣袖率先飘了,确实是飘了,因为他的脚步非常的轻,起伏也不大,可是速度却不会慢,看在叶雪莹的眼里南宫云毅就像是在飘的。

    吴掌柜一脸和气的微笑着站在旁边,恭敬的等着叶雪莹几人跟在南宫云毅身后走了,才抬步跟在了最后走来。

    “雪莹,你做的菜怎么那么好吃呀。还有那红红的是什么呀?”许翔山两步跳到叶雪莹旁边,俊目含笑清朗的声音很是自来熟的问道。

    “这位公子跟我很熟吗?请叫我叶姑娘,谢谢。”叶雪莹眨眨水眸无辜的看着许翔山甜甜的一笑,说的话却不甜。前面传来忍俊不禁噗哧的轻笑声,李谦星回头给了许翔山一个你活该的眼神。

    许翔山微张着嘴唇被叶雪莹的甜笑晃花了眼,也被叶雪莹不客气的话说愣了,侧头左右看看,自恋的摸摸自己的俊脸,喃喃自语:“这丫头咋这么冲?难道.我的魅力降低了?不会吧?不能吧.”

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